منتدى يحتوي على البرامج الثقافية والعلمية والترفهية والمنوعة
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورما الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت دجله
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 341
العمر : 25
الموقع : هين او هناك المهم راحة البال
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج   الأربعاء يونيو 25, 2008 2:56 pm

المقادير
3كوب شرائح الدجاج
2كوب شرائح بصل
1ملعقة اكل ثوم مهروس
ثلث كوب عصير ليمون
4ملعقة اكل زيت
2 ملعقة سماق
نصف كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة اكل خل
ملح وفلفل اسود


صلصة الطحينه :

ثلث كوب طحينه
ا كوب ماء
2 ملعقة اكل عصير ليمون


الطريقه :
يخلط الدجاج مع الثوم والزيت وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسمر ويترك في الثلاجه لمدة نصف ساعه ..
يوضع الدجاج في صينية الفرن ثم يدخل في الفرن الساخن حتى ينشف تماما ..
يخلط الدجاج مع البقدونس ، والبصل ،السماق ، ثم يحشى بها الصمون ( خبز الساندويتشات ) ، ويوضع مقدار ملعقتين اكل من الصلصه ،
وتقدم ساخنه



وكلما تركت الدجاج في الثلاجة بعد التتبيل مدة اطول كلما كان ذلك افضل يعني ممكن تخليه يوم اويومين




وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عديل الروح
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3344
العمر : 49
الموقع : قلب حبيبي
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 25/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   السبت يونيو 28, 2008 10:55 am

عاشت الانامل ما صنعت
دمتى تميزا

عديل الروح


_________________

[URL="http://forum.bnateeen.com"][/URL]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.msyaronline.info/index.php
ملكة بغداد
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1153
العمر : 24
الموقع : الاردن
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 23/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   السبت يونيو 28, 2008 11:52 am

مشكورة
عاشت ايدج على الموضوع الجميل
وجاري التجربة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت دجله
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 341
العمر : 25
الموقع : هين او هناك المهم راحة البال
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الثلاثاء يوليو 01, 2008 9:38 am

مشكووووورين عالمرور منورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الياقوت :: اقسام الاسرة والمجتمع :: منتدى مطبخ الياقوت-
انتقل الى: